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野菜
人参を常温で保存できる期間
秋から冬にかけて旬を迎える野菜の1つ人参ですが、沢山もらったり購入した場合、全部冷蔵庫や冷凍庫などで保存するのは大変ですよね。 常温でも長く保存が出来れば、沢山手元にあっても困らないのに…という方も多いと思います。 そこで今回は人参を常温で... -
野菜
人参を常温で長持ちさせる保存方法
秋から冬にかけて旬を迎える人参ですが、意外と傷むのが早くどうやって保存したら無駄なく使い切れるのかと悩む場合も多いですよね。 また農家の方に知り合いがいたりすると、この時期大量に人参を貰うという方もいると思います。 そこで今回は、人参を常... -
野菜
大根を保存する際の最適温度
1年を通して手に入れる事ができますが、冬場に出荷の最盛期を迎える大根。 日々の食卓に欠かせない食材の1つで、様々な長期保存の方法が紹介されてはいますが最も大根を保存するのに適した温度とはどれくらいなのでしょうか? そこで今回は、大根を保存す... -
野菜
常温での大根保存方法
丸々一本の大根を購入した際には、常温でも様々な保存方法が存在します。 冷蔵保存や冷凍保存をしなくても、数週間から数か月程度保存する事も可能な常温での保存方法。 今回は大根を常温でも長期で保存できる方法をまとめてご紹介します! 冷蔵庫に入らな...
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