ミニ大根– tag –

青首大根などと比べて、小さく冷蔵庫の中でも保存しやすいミニ大根。 あまり見かけない事もありますが、ミニ大根は肉質が緻密で甘みも強いです。 また味のしみ込みなどもよく、サラダ以外にも煮物などにも適した品種となっているのですが、ミニ大根の保存...