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冷凍保存を行う事で、冷蔵よりもはるかに長期間に渡り保存を行える人参ですが、具体的にどれくらいの期間保存できるのか気になる所ですよね。 使用用途やカット別などで保存期間も変わってくるため、今回は冷凍人参の保存期間を一挙まとめてご紹介させて頂...

一年を通して手に入れやすい野菜の為、幅広いレシピや活用術が紹介されている人参ですが、こちらのブログでもこれまで色々な人参の保存方法などをご紹介してきました。 そこで今回は、今までご紹介してきた人参を使ったレシピの保存方法を関連記事と併せて...

家庭の常備菜としても、食卓のおかずとしても人気の沖縄料理の一つにんじんしりしり。 妊娠中の妊婦さんが少しお腹がすいた…という時にも気軽に食べれるとして人気をあつめる人参料理の一つなのですが、作り置きをしておくためにも、どれくらい保存ができ...

畑から収穫した人参は、季節によって保存方法を変えた方がいいとされています。 適切な保存方法を知っておくと美味しく食べられる期間も長くなりますよね！ また、保存にあたって注意点などもあるので知っておくと役立つかもしれません。 今回の記事では ...

1年を通して手に入る人参ですが、春人参は普通の人参よりも水分が多くみずみずしいと言われています。 水分が多めの人参ということで保存方法は変わるのでしょうか？ 適切な保存方法を知って少しでも長い期間美味しい人参を食べたいですよね。 今回の記事...

1年中スーパーなどで見かけて栄養たっぷりの人参ですが、保存方法を詳しく知らない方もいるのではないでしょうか？ 特に食材が傷みやすい夏場は特に安全に保存できる方法を知りたいですよね！ この記事では夏場に人参を保存する方法だけでなく、保存期間や...

健康や美容にも良い事から、人気の高い人参ジュース。材料も通念を通して手に入る事から、これからチャレンジしたいと思っている方もいますよね。 ですが、毎回その都度すり下ろしたり、ミキサーやブレンダーにかけるのは手間が掛かりそうだし、出来ればま...

手軽に人参の栄養分をまるごと摂取でき、美容や健康にも良いと言われている人参ジュースですが、朝など忙しい時間に作るのが少し面倒だな…と感じる場合もありますよね。 飲むときに毎回作らなくても、なんとかできる方法はないか？と考える方も多いと思い...

お弁当のおかずや、ちょっとした副菜などでも人気の人参ラぺ。 千切りやスライスにした人参を、酢漬けにしたものなのですが、小さいお子さんでも食べやすく、またオシャレ感もあって人気のメニューの一つですよね。 人参を沢山消費したい時などにも使える...

美容や健康にも良い野菜として、一年を通して購入する機会の多い人参ですが、あっさりとした漬物にしても立派な副菜になりますよね。 ポリポリとした食感が人参本来の美味しさと混ざって、漬物の中でも人気の高い人参ですが、保存方法や保存期間など気にな...