2024年4月– date –

たくさん買ってしまったり収穫した人参の大量消費方法や、長期的に保存する方法を知っておくととても便利です。 せっかくなら適切な保存方法で日持ちさせたいですよね！ 今回のこの記事では ・人参の大量消費と長期保存方法 ・人参の大量消費と長期保存方...

一年を通して手に入れることができ、栄養も豊富に含まれている人参。 和食から洋食まで調理のレパートリーも多い事から購入する機会も多い食材のひとつですよね。 人参は秋から冬にかけて最盛期を迎える野菜ですが、適切な温度で保存を行うことでそのまま...

1人暮らしの方などは1本の人参を使いきれず半分だけ、少量だけ使いかけで残ってしまった経験があると思います。 冷蔵庫や冷凍庫での保存がメジャーだと思いますが、どのように保存したら良いのか分からない方も多いですよね？ 買ってきたままの人参よりは...

様々な料理に使えるほか、保存方法も多岐に渡る人参ですが、常温や冷蔵など保存先によって保存期間が変わってきます。 中には数日しかもたないものから、1か月近く保存ができるものまであり、知っているのと知らないのとでは大きな違いですよね。 そこで今...

栄養価も高く、色々な料理に使えることから一年を通して大活躍の野菜の1つ人参ですが、購入後そのまま保存を行うとすぐに傷んでしまうのが悩みですよね。 冷蔵庫でも1週間もすると萎びたり変色したりする人参ですが、冷凍保存を上手に活用することで長いも...

冷凍保存を行う事で、冷蔵よりもはるかに長期間に渡り保存を行える人参ですが、具体的にどれくらいの期間保存できるのか気になる所ですよね。 使用用途やカット別などで保存期間も変わってくるため、今回は冷凍人参の保存期間を一挙まとめてご紹介させて頂...

一年を通して手に入れやすい野菜の為、幅広いレシピや活用術が紹介されている人参ですが、こちらのブログでもこれまで色々な人参の保存方法などをご紹介してきました。 そこで今回は、今までご紹介してきた人参を使ったレシピの保存方法を関連記事と併せて...

福島県の郷土料理のひとつで、お正月などによく食べられるいかにんじん。 人参とするめを甘辛く漬物にした料理なのですが、子供から大人まで大人気の定番メニューのひとつでもあります。 簡単に作れることから、全国的に普及している郷土料理のひとつです...

家庭の常備菜としても、食卓のおかずとしても人気の沖縄料理の一つにんじんしりしり。 妊娠中の妊婦さんが少しお腹がすいた…という時にも気軽に食べれるとして人気をあつめる人参料理の一つなのですが、作り置きをしておくためにも、どれくらい保存ができ...

畑から収穫した人参は、季節によって保存方法を変えた方がいいとされています。 適切な保存方法を知っておくと美味しく食べられる期間も長くなりますよね！ また、保存にあたって注意点などもあるので知っておくと役立つかもしれません。 今回の記事では ...